RSS   Help?
icon Cart 0
user walk icon 3
icon heart
Back

Pelmeni

  • Fedorovsky embankment, Nizhnij Novgorod, Nizhegorodskaya oblast', Russia, 603000
  •  
  • 0
  • 163 views

Share

Pelmeni
icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Czech

Description

Když přemýšlíte o ruském jídle, pelmeni jsou pravděpodobně první jídlo, které vám přijde na mysl. Pelmeni jsou knedlíky o velikosti kousnutí vyrobené z mletého masa (obvykle hovězího nebo jehněčího), které se vaří a nejčastěji se podávají se zakysanou smetanou (i když mohou přijít jako polévka nebo podávané s máslem, hořčicí nebo octem). Ačkoli pelmeni dělali nejvíce tradičně v Uralských horách více než 600 let, toto jídlo je známé po celém Rusku i mimo něj. Zkuste misku pelmeni v polévce, přelité kopečkem husté zakysané smetany a posypáním kopru.

image map
footer bg