Több mint hatvan éve, a testvérek Lidia és Romano Levi, folytatva a hagyomány őseik, készített egy egyedi Grappa, ismert, hogy minden, mint "a Grappa a vad nő". Ez nem csak a törkölypárlat, hanem a Lidia által a palackokba mártott gyógynövények kompozícióiban vagy a Romano által a költői címkékben kifejezett művészet is, kézzel rajzolva; mert ezeket a műveket még egy igazi művészi áramlat is azonosította megkeresztelt: Arte-Selvaggia Mindenki ismeri ezeket a grappa palackokat, sok gyűjtő féltékenyen megőrzi őket, a világ leghíresebb olasz éttermei büszkén mutatják be őket a nemzeti ételek és borok szimbólumaként, múzeumot szentelnek nekik, más múzeumok és galériák kis remekművekként mutatják be őket; A vad nőt a langarolai paraszti társadalomban úgy jellemezték, mint egy ősi kultúra hordozóját, aki szoros kapcsolatban áll a természettel és annak titkaival, a szezonalitáshoz kapcsolódó szakmákkal, a régi bölcsességgel, amelyet népi és babonás vallásosság tarkít. A Salige ősi meséje a Langhe vad nőit úgy írja le, mint "az alpesi ív sagáinak visszatérő alakjait, amelyek a nőiség legmélyebb, testi és ösztönös gyökereit képviselik: a szabad és vad természet archetípusát, amelyet nem szennyez a civilizáció kényelmetlensége".