Castel Frentano bocconotti

66032 Castel Frentano CH, Italia
0
120 views

Distance
0

Duration
0 h

Type
Piatti tipici

Hosting
Estonian

Description

Et vältida bocconotti, täidisega muretainakookide päritolu diatribe, ütleme kohe, et nad kiitlevad traditsioonilise põllumajandusliku toidutootega nii Abruzzos kui ka Apuulias ja Calabrias. Abruzzo legend omistab leiutise kaheksateistkümnenda sajandi neiule. Ta valmistas oma meistrile vedela kohvi ja šokolaadiga täidetud muretaigna, sel ajal koostisosade staatus SM ja nii, bocconotto. Legend pärineb Chieti provintsist Castel Frentanost, kust leiame bocconotto castellino. Sellel piruka versioonil on kärbitud kooniline kuju ja see on täidetud mandlite ja kaneeliga maitsestatud šokolaadikreemiga.