Mazzarelle, Pazko erroiluak

Abruzzo, Italia
0
147 views

Distance
0

Duration
0 h

Type
Piatti tipici

Hosting
Basque

Description

Mazzarelle haragi ikastaroa direla, Teramo Pazko bazkaria Zehar, oraingo pastak eta zopak at keinu eta bere burua ezkutatzen lehen ikastaro gisa. Ardi koratella erroiluak dira, letxuga-hostoetan edo endiban bilduak, eta frijituta edo konposatuta egon daitezkeen tripekin lotuta. Ardi eta bildots haragia arrakasta gutxira jarraituko du atarikoa, bai hemen eta Pazko mahaietan.