;
RSS   Help?
add movie content
Back

Abbateggio, država spelt

  • Via Madonna dell'Elcina, 65020 Abbateggio PE, Italia
  •  
  • 0
  • 82 views

Share



  • Distance
  • 0
  • Duration
  • 0 h
  • Type
  • Prodotti tipici
  • Hosting
  • Bosnian

Description

Spelt je drevna hrana, čija kultivacija datira iz najstarijih doba Egipćana i mediteranskih loza; čak i drevna orijentalna, Grčka, biblijska i rimska književnost često govori o speltu kao uobičajenoj hrani i kao dragocjenom materijalu koji se nudi božanstvima. Sa pojavom na mediteranskom području meke i tvrde pšenice, upotreba spelta se postepeno smanjuje, čija kultivacija ostaje u ograničenim područjima u planinskim područjima sa hladnim i krečnjačkim zemljištima; njegovo bogatstvo se sastoji u oskudici masti i u obilju škrobnih supstanci. Ponovno otkrivanje ove hrane promovira poljoprivredna kompanija" Sapori di Bea " u C. Da Scalelle, koja se bavi proizvodnjom, preradom i prodajom ne samo istopljenih, već i drugih tipičnih i zanatskih proizvoda. Glavni razlog za ozloglašenost abbateggia je domaćin festa del farro od 1992.godine. Više od festivala, ovo je prilika za proslavu ponovnog otkrivanja ove žitarice.
image map


Buy Unique Travel Experiences

Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show

See more content on Viator.com