Neuvic нь Haute Dordogne-ийн хавцлаас холгүй массив төвийн төвд байрладаг. Түүний эрдэнэс нь түүний Байгаль орчин, мэдлэгийн дагуу өнгөрөх уламжлал юм. Энэ нь хөдөө орон нутгийн гар урлал, хүрээлэн буй орчинд хүндэтгэлтэй ханддаг сургалтын байгууллагуудаа сайтар хадгалж ирсэн. Neuvic-ийг "шинэ хот" гэж тодорхойлдог гарал үүслийг үл харгалзан (латинаар novus victus) түүний түүх маш хуучин юм. Суурин хүн амын шилжилт хөдөлгөөн эхэлсэн нь харагдаж байна. Юутай ч Neuvic нь 11-ээс 12-р зууны үеэс Дундад зууны үеийн troubadours-тай холбоотой Гайхалтай цайз, нэр хүндтэй уран зохиолын нэр хүндтэй Ventadour-ийн вискоунтигаас хамааралтай нийгэмлэг гэдгээрээ алдартай байв. Neuvic хотын хамгийн эртний гудамжинд vestiges ул мөр үлдсэн нь бэхлэлт байсан. Энэ нь одоо ч гэсэн түүний баяжуулах хаалга, зуун жилийн дайны улмаас учирсан хохирлын дараа 15-р зуунд шинэчлэгдэн байсан сүм байна. Энэ хот нь дундад зууны үед чөлөөлөх дүрэмтэй байсан. 19-р зууны дунд үед Neuvic нь 2-р Бүгд Найрамдах улсын байгуулсан хөдөө аж ахуйн боловсролын системийн орон нутгийн бүлэг болох фермийн сургуулийг сайрхав. Энэ нь Түүний ферм дээр жан-Hyacinthe d ' Resel байгуулсан байна, Les Plaines, тэр нь Түүний нас барах хүртэл чиглэсэн 1891. Тэр аж ахуй өнөөгийн хөдөө аж ахуйн дунд сургуулийн үндэс болсон. Энэ боловсрол нь хөдөө орон нутгийн гар урлал, эсвэл Ecole Pratique d ' artisanat хөдөө орон нутгийн хувьд практик сургууль дууссан байна, Дэлхийн нэгдүгээр дайны дараах дайны хөгжлийн бэрхшээлтэй хүмүүсийн нөхөн сэргээх байгуулагдсан; тэр байгуулах мэргэжлийн дунд сургуулийн үндэс суурь болсон.