Kita tahu betapa legenda populer telah memperkaya sejarah Prancis. Gouffre de Padirac tidak terkecuali di tanah provinsi lama Quercy... Tidak ada yang lebih mengganggu daripada lubang di permukaan bumi ini, dan tidak ada yang seperti itu untuk membiarkan imajinasi menanggapi teka-teki yang mengganggu ini, yang orang anggap berasal dari kekuatan mistik dan nama yang menakutkan: Iblis? Harta karun? Jejak gerakan ilahi? Semua anggapan dan lebih telah dipanggil sebagainya. Yang paling berakar dari mereka termasuk yang diceritakan oleh banyak orang di Departemen Lot, kisah api yang muncul dari Gouffre untuk mempertahankan harta karun yang disembunyikan oleh Inggris pada akhir Perang Seratus tahun. Legenda lain berbicara tentang Lucifer yang, bertentangan dengan Saint Martin, dikatakan telah menciptakan Gouffre dengan sapuan talon. Dia meminta orang Suci itu untuk menyeberangi jurang dengan imbalan jiwa-jiwa petani yang dikutuk bahwa dia bersiap-siap untuk memimpin ke neraka... pertukaran yang menentukan yang mendorong Saint Martin, dibimbing oleh imannya, untuk memacu bagal-nya untuk melompat melintasi Gouffre! Lompatan luar biasa itu, dikatakan, meninggalkan jejak kuku binatang di batu, masih terlihat sampai sekarang. Dikalahkan dan direndahkan, Iblis kemudian menghilang selamanya ke kedalaman Gouffre... Itu jurang Padirac (Perancis: Gouffre de Padirac) adalah gua sedalam 103 m (338 kaki), dengan diameter sekitar 33 meter (108 kaki). Pengunjung turun 75 m melalui lift atau tangga sebelum masuk ke sistem gua. Gua berisi sistem sungai bawah tanah yang sebagian dinegosiasikan dengan perahu, dan itu dianggap sebagai"salah satu fenomena alam yang paling luar biasa dari Massif Central". Wisatawan pertama mengunjungi gua tersebut pada 1 November 1898; namun, situs tersebut secara resmi dibuka untuk pariwisata pada 10 April 1899 oleh Georges Leygues, Perdana Menteri Prancis ke-87 (kemudian disebut PR homeopsident du conseil). Saat ini, meskipun sistem jurang terdiri dari lebih dari 40 km (25 mil) galeri, hanya 2 km Yang telah dibuka untuk pariwisata.