Udvada Atash Behram (ildtemplet) er det helligste i Indien og det ældste kontinuerligt anvendte ildtempel i verden. Det er blevet et vigtigt pilgrimssted for Nordsjælland over hele kloden. I dag i Indien er en Atash Behram (også stavet Bahram), der betyder sejrrig ild, navnet på både den højeste kvalitet af ild, der bruges i den Soroastriske tilbedelse såvel som templet, der huser ilden. Tidligere i historien blev bygningen, der huser ilden i Navsari (en by nord for Udvada), kaldet Atash-ni-Agiari. Atash Behram-bygningen ved Udvada blev etableret 1742 ACE. Denne konstruktionsdato gør Udvada Atash Behram til den ældste fungerende Atash Behram i verden. Udvada Atash Behram fire, opkaldt Iran Shah fire af templets præster, er kendt for at være blevet indviet i 721 CE (ros/dag Adar, mah/måned Adar, 90 AY). Jubilæumsfejringer til minde om den dato, hvor ilden blev indviet kaldet salgiri, afholdes årligt på Atash Behram på den niende dag (navngivet Adar) i den niende måned (også kaldet Adar) i shenshai den østlige kalender. I dag forekommer salgiri i slutningen af April. Ud over salgiri-mindesmærket afholdes der særlige ceremonier på Bahram roj (den 20.dag) i hver måned. Branden i øjeblikket i Udvada Atash Behram blev oprindeligt anbragt i en Atash Behram i byen Sanjan, hvor Parsi-flygtninge fra Iran landede med skib (datoer spænder fra 715 til 936 CE). Mens Sanjan-templet, der husede Atash Behram, ikke længere eksisterer, inkluderer nogle pilgrimme ikke desto mindre et besøg i den historiske by Sanjan som en del af deres pilgrimsrejse til Udvada. Nogle inkluderer også som en del af deres pilgrimsrejse, besøg i Bahrot hills og caves og byen Bansda / Vansda. Beboerne i Sanjan gemte sig i barhot-hulerne efter deres nederlag af muslimske styrker (måske i midten af det femtende århundrede) og tog Atash Behram-ilden med sig til hulerne. Da det var sikkert nok til at forlade hulerne, tog de ilden til byen Bansda, hvor den var anbragt i en kort periode.