Pierwszy przepis na pomidorową lasagne & egrave; został opublikowany w Neapolu w 1881 roku, w & rsquo; Inside & bdquo; Principe dei cuochi, czyli prawdziwa kuchnia Neapolitańska & rdquo; Francesco Palma.
Że nie możemy zapomnieć o nich poprzednie odczyty Znalezione w „Liber de Coquina” (początek XIV wieku), lub DE „Lucerna de zaloty”, napisany w 1634 przez Jana Chrzciciela kryzysu, w tym — prawdziwy przepis z „lasagne mniszek duszone, ser mozzarella i ser”, identyczny przepis o nazwie „Kotò lasagne z Buonvicino” all’wewnątrz „traktat kuchnia teoretyczne nauczanie” Ippolito Cavalcanti, książę Buonvicino, opublikowane w 1843 roku w Neapolu.
Jeśli ktoś wątpi w związek między Neapolem a lasagną, wystarczy przypomnieć sobie przydomek Franciszka II Burbona (ostatniego króla obu Sycylii, na tronie od maja 1859 r.do lutego 1861 r.), nazwany „Re Lasagna” za jego gastronomiczną pasję do tego dania.
I tak lubię myśleć, że PO L & rsquo; Unit & agrave; D & rsquo; Włochy La lasagna napoletana przyszedł do regionu Emilia-poprzez podróż przez nasz Półwysep, zobaczył, że romagnolo Pellegrino Artusi, w swoim słynnym & bdquo;Nauka w kuchni & L’sztuka jest dobra & rdquo; 1891, nie mówi lasagna regionu Emilia-Romagna.
Kodyfikacja płyta w wersji „Yankees”, jednak można prześledzić przez niektórych restauratorów bolognesi że wszystko’początku XX wieku odprawy celnej po raz pierwszy lasagne w restauracji, oferując la più wersja lite z sosem beszamelowym niż w bogatej wersji Neapolitańskiej, z delikatesami Paolo Monelli, że w 1935 roku, poświęcaò definitywnie przepis w jego „żarłok wędrówki”.
Buy Unique Travel Experiences
Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show
Use your credentials below and Log in to your account
OR
Log in with :
Sigh Up
Use your credentials below and Sign Up to your account
OR
Sign up with :
Password recovery
Enter your e-mail address that you used for registration
TRAVEL WORLD NEWS
Sell your First Travel Articles with Secret World.
Be the first to write an article about this place in a few clicks.
Content shared
Thanks for sharing your experiences on Secret World. we appreciate your
contribution to offer the best travel insights in the world..
NEVER STOP
DISCOVERING
THE LARGEST DIGITAL TRAVEL GUIDE
In compliance with the European General Regulation 679/16 (GDPR),
we inform you that this site uses technical as well as non-technical cookies,
including from third parties, to offer a better experience and to take into account your navigation choices,
through profiling. By clicking OK, continuing to browse or interacting with the contents of the portal,
you consent to the processing of your data through these cookies. The information is available by clicking here.