"Château Léoville Barton ist ein 2ème Grand Cru Classé in Saint-Julien, in der Nähe der Mündung der Gironde. Wir befinden uns in Frankreich, genauer gesagt in der Region Médoc, einer der berühmtesten Regionen des Landes für die Herstellung großer Rotweine, die weltweit für ihren Charme bekannt sind. Das Schloss blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1754 zurückreicht, als es von Monsieur de Pontet erbaut wurde. Nach der Französischen Revolution konnte Hugh Barton, ein gebürtiger Ire, der nach Frankreich zog, um Bordeaux-Weine zu vermarkten, seinen Lebenstraum vom Winzer verwirklichen, indem er zunächst das Château Langoa Barton von Pierre-Bernard de Pontet erwarb und dann, nach einigen Jahren, durch den Kauf der Weinberge von Léoville Barton erweiterte. Ein wichtiges Datum in der Geschichte des Unternehmens ist das Jahr 1855, in dem es als 2ème Grand Cru klassifiziert wurde. Heute umfasst das Weingut insgesamt 50 Hektar, die auf Böden aus Kiesablagerungen auf lehmigem Untergrund angebaut werden. Neben den perfekten Weinbergen beherbergt das Château einen Gartenpark mit unglaublichen Konturen, der das Ergebnis der Arbeit mehrerer Generationen ist und in dem sich mehr als tausend Rosensorten in einer unvergesslichen Landschaft aneinanderreihen. In den Weinbergen gibt es historische Parzellen mit sehr alten Pflanzen, die zur aromatischen Tiefe des Bouquets der Weine beitragen. Was die Verteilung der Rebstöcke betrifft, so sind 74% dem Cabernet Sauvignon, 34% dem Merlot und 9% dem Cabernet Franc gewidmet. Dies sind die drei Trauben, die zur endgültigen Mischung der beiden Etiketten beitragen, die jedes Jahr auf dem Château entstehen. Neben dem Grand Cru Classé, der sich nur schwer in Worte fassen lässt, wie die hohen Bewertungen in den verschiedenen Jahrgängen zeigen, gibt es auch den "La Rèserve de Léoville Barton", eine weitere wahre Exzellenz des Terroirs von Saint-Julien. "