महल मूल रूप से 1350 में बनाया गया था डिर्क वैन हेरलर साथ मास नदी । अम्मरसॉयन एक अनूठा महल था क्योंकि इसे एक निश्चित योजना का उपयोग करके बनाया गया था, जो इस युग के दौरान निर्मित अन्य महल के विपरीत था । डिजाइन में चार पंख शामिल थे जो एक केंद्र अदालत के आसपास बनाए गए थे । अतिरिक्त सुरक्षा के लिए प्रत्येक कोने का अपना भारी टॉवर था । महल में एक गेटहाउस शामिल था और मूल रूप से एक खाई से घिरा हुआ था । उस समय, यह देश में बेहतरीन रक्षात्मक संरचनाओं में से एक था । 1386 में, महल खो गया था गेल्डरलैंड के ड्यूक जिसने महल को अपने नाजायज बेटे को दे दिया । इसके बाद उन्होंने 1424 में महल को जोहान वैन ब्रोखुगेन को बेच दिया, जो वारेनबर्ग के भगवान थे । अगले चार सौ वर्षों के लिए, महल ने केवल विरासत के माध्यम से हाथों का आदान-प्रदान किया । पूरे इतिहास में महल को 1513 और 1574 के साथ कई बार घेर लिया गया था और कुछ अधिक उल्लेखनीय घटनाएं थीं । महल को 1590 में सबसे अधिक नुकसान हुआ जब महल के मालिक जोरिस वैन अर्केल को उनकी चोटों से मार दिया गया था । उनकी मृत्यु के बाद, महल 17 वीं शताब्दी तक बर्बाद हो गया जब वैन अर्केल परिवार ने आखिरकार महल को बहाल करने के लिए पर्याप्त धन जुटाया । थॉमस वैन अर्केल ने फ्रांसीसी 7,000 गिल्डर्स को 1672 में महल को बचाने के लिए भुगतान किया जब फ्रांस हॉलैंड के माध्यम से बह गया और रास्ते में कई महल जला दिए । महल भले ही बच गया हो, लेकिन थॉमस कर्ज में डूबा रहा और कभी भी महल के जीर्णोद्धार को पूरा करने में सक्षम नहीं था । उनकी मृत्यु के बाद, महल को दूसरे परिवार द्वारा विरासत में मिला था । महल को 1876 में रोमन कैथोलिक चर्च को बेच दिया गया था और इसे एक कॉन्वेंट के रूप में इस्तेमाल किया गया था । द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, महल का उपयोग गाँव के निवासियों के लिए आश्रय के रूप में किया जाता था । एक बार युद्ध समाप्त होने के बाद, महल का उपयोग गांव के हॉल के रूप में किया गया था जब तक कि इसे 1950 के दशक के अंत में गेल्डरलैंड कैसल ट्रस्ट द्वारा खरीदा नहीं गया था । तब से इसे अपने पूर्व मध्ययुगीन गौरव में बहाल किया गया है ।