Dvorac Saissak je srušeni dvorac, jedan od takozvanih katarskih dvoraca. Nekada je to bila rezidencija moćne vazalne obitelji Trencavel. Dvorac se uzdiže iznad stjenovitog RTA i klisure Vernasson, zauzimajući važan strateški položaj na ulazu u Mount Noir. Na temelju povijesnih tekstova može se datirati najmanje 960. Ostavio ga je biskup Toulousea grofu Carcassonneu. U 11. stoljeću dvorac je založen moćnim vazalima zemlje. Osnovali su mlađu granu pod vodstvom grofova foie, koji su u to vrijeme činili klan Saissac. Ipak, važno je napomenuti prisutnost kastruma unutar današnje kaste, vjerojatno iz 11.stoljeća, iako njegovo podrijetlo može datirati iz vremena Vizigota. Tijekom Albigenskog križarskog rata 1229.godine, Senor Saissaka Bertrand de Saissac, sam katar, bio je mentor Raimon Roger de Trencavel. Osvojili su ih i oduzeli im titule. Bouchard de Marleigh naredio je zauzimanje dvorca i njegove imovine; tek kasnije, nakon 1234.godine, dvorac je obnovio Lambert de Tursi, drugi Montfortov suradnik. Krajem 13.stoljeća dvorac je naslijedio obitelj Levi, novi gospodari Mirepue. Od 1331.do 1412. prešao je u obitelj ile-Jourdain. U 15.stoljeću barunstvo je pripadalo obitelji Karaman. Dvorac je više puta mijenjao vlasnika do 1565.godine, prelazeći ruke bogatog čovjeka Bernouija i kuće Clermont-Lodev. 1568.i 1580. protestantske trupe uništile su selo, ali nisu uspjele prodrijeti u neosvojivu tvrđavu. Nakon Francuske revolucije, dvorac je brzo propao, nakon što su ga 1862.godine više puta opljačkali lovci na blago, privučeni romantičnim izgledom dvorca. Od 1995. godine dvorac je u vlasništvu općine koja je započela program obnove kako bi dvorac bio dostupan posjetiteljima. Od 2007.godine dvije sobe glavne zgrade (rezidencija Aldonse iz 16. stoljeća) obnovljene su u stilu 16. stoljeća, zajedno s okvirom koji podsjeća na trup broda. Mnogi zaključani podrumi ispod brave sada su dostupni. Preporuke: Vikipedija