Terletak di sebuah bukit yang terletak di sisi utara Etna, di tengah Lembah Sungai Alcantara, Castigghiuni (dalam Bahasa Sisilia) berasal dari Zaman Perunggu. Dikatakan bahwa ketika orang Yunani tiba di Sisilia (sekitar 750 SM), naik ke lembah ini mereka menemukan diri mereka di depan desa Castiglione: Castel Leone. Mereka membangun benteng, menggali di dalam batu, dan hari ini disebut Castello Di Lauria, oleh tuan feodal terakhir yang menduduki Kota): titik pengamatan berbenteng untuk mengontrol satu-satunya rute akses pedalaman Sisilia. Pada abad ketiga belas di bawah dominasi Norman, ia mencapai kemegahan maksimumnya, dengan pembangunan tembok dan Cannizzo (U' Cannizzo), menara pengintai yang ditempatkan di salah satu ujung desa, yang dikatakan bahkan telah terbelah dua oleh petir. Bahkan hari ini dimungkinkan untuk mengaguminya dalam posisi dan bingkai sugestif: gua batu pasir di bawahnya, desa di belakangnya. Dari sini mendominasi seluruh Lembah Alcantara. Selain rocca dan Cannizzo, patut dikunjungi Gereja Santa Domenica, dekat Castiglione, mungkin Kuba Bizantium terpenting yang ada di Sisilia (abad VII. tentang). Kesaksian berbagai budaya yang bergiliran di wilayah kota (tidak hanya Yunani dan Normandia, tetapi juga Romawi, Arab, dan Swabia) masih tercermin dalam tradisi lokal, yang tidak Gagal memikat pengunjung. Tradisi lokal terwujud melalui berbagai festival dan festival lokal yang menghidupkan Castiglione dan seluruh Lembah Alcantara. Seperti pesta Our Lady of the chain, yang dirayakan pada hari Minggu Pertama Bulan Mei. Menjelang 10 Agustus ada festival gastronomi tradisional dengan mencicipi produk lokal, termasuk beberapa anggur unik di dunia, seperti Nerello Mascalese dan carricante.