Smješten na brežuljku smještenom na sjevernoj padini planine Etne, usred doline rijeke Alcantara, Castiggiouni (na sicilijanskom) potječe iz brončanog doba. Kaže se da su se, kad su Grci stigli na Siciliju (oko 750.pne.), penjući se ovom dolinom, našli ispred sela kastiljonaca: Castel Leone. Tamo su sagradili tvrđavu isklesanu unutar stijene i danas nazvanu dvorac Lauria, u čast posljednjeg feudalnog gospodara koji je okupirao grad): utvrđeni vidikovac koji kontrolira jedini izlaz iz unutrašnjosti Sicilije. U dvjesto godina pod normanskom vlašću svoj je procvat postigao izgradnjom zidina i Cannizzo (Innosin ' s), promatrački toranj smješten na jednom od krajeva sela, za koji se kaže da ga je munja čak podijelila na dva dijela. I danas mu se možete diviti na njegovom upečatljivom mjestu i okruženju: špilje od pješčenjaka ispod njega, selo iza njega. Odavde se pruža pogled na dolinu Alcantara. Osim Rocce i Cannizza, vrijedi posjetiti i crkvu Santa Domenica, u blizini Castiglionea, možda najvažnije bizantske Kube prisutne na Siciliji (7.stoljeće. oko). Dokazi iz različitih kultura koje se izmjenjuju u domeni grada (i ne samo Grci i Normani, ali i Rimljani, Arapi i Švapske kuhinje) također se odražavaju danas u lokalnim tradicijama koje nisu dovoljne da očaraju posjetitelja. Lokalne tradicije materijaliziraju se kroz brojne lokalne festivale i festivale koji oživljavaju Castiglione i cijelu dolinu Alcantara. Kao blagdan Gospe od lanca, koji se slavi prve nedjelje u svibnju. U blizini 10. kolovoza održava se tradicionalni gastronomski festival s degustacijom tipičnih lokalnih proizvoda, uključujući neka jedinstvena vina na svijetu, poput Nerello Mascagliera i Carricantea.