Lange Zeit blieb der Monte Cervati wild und unerforscht, das Reich von Wölfen, Wildschweinen, Adlern, Sperbern, Eulen und Steinkäuzen sowie anderen harmloseren und weniger furchteinflößenden Tieren: Die Bewohner von Piaggio hatten Angst und hielten Abstand, da sie sich nicht in solche Höhen wagten. Eines Tages kletterte ein Jäger, von Neugier getrieben, zwischen Buchen, Traubeneichen, Tannen, Hainbuchen, Steineichen, Eschen, Lärchen und Ulmen hinauf und traf auf einen Marder, einen Hasen, ein Reh oder eine Waldschnepfe, ein Rebhuhn oder eine Amsel, aber keine Wölfe. In diesem irdischen Paradies dachte er nicht ein einziges Mal ans Schießen. Dort, wo der Berg am höchsten ist, überhängend, setzte er sich auf einen Felsen und bewunderte die umliegende Landschaft: dichte Wälder, Berge, Dörfer, die sich an die Hügel klammern, darunter eine grüne Ebene mit weidenden Schafen, in der Ferne das Meer. Eine kleine Taube kam gurrend über einen Erlenzweig, der über seinem Kopf hing. Er versuchte, es zu verscheuchen, aber es gurrte weiter, also nahm er sein Gewehr und stand auf. Die Taube flog von Ast zu Ast und verfolgte ihn fröhlich. Schließlich verschwand er zwischen den Brombeersträuchern. Wütend darüber, seinen Jagdgeist gedemütigt zu sehen, begann er, die Brombeeren mit seinem Messer zu schneiden. Plötzlich blieb er vor dem engen Eingang einer Höhle stehen. Er spähte hinein: Was sah er? Die Statue einer Madonna, die ihn ansieht, zusammen mit der kleinen Taube zu seinen Füßen. Ein Schauer lief ihm über den Rücken. Es kam ihm wie ein Wunder vor. Er fiel auf die Knie und betete. Zurück im Dorf, erzählte er den Dorfbewohnern von seinem Abenteuer. Seitdem wird der Berg Cervati von den Einwohnern von Piaggio besucht, die nie aufgehört haben, die Schneemadonna zu verehren. Das Innere zeigt zwei verschiedene Strukturen: ein Zeichen dafür, dass es zu zwei verschiedenen Zeiten gebaut wurde. Der innerste Teil hat eine Fläche von 29 Quadratmetern und die Wände sind 2,40 Meter dick. Es wird durch ein sehr kleines Fenster beleuchtet. Dies ist die Kapelle, die vor dem Jahr 1000 erbaut wurde. Nach etwa 6 Jahrhunderten wurde 1599 ein weiteres Gebäude davor errichtet: Es hat eine Fläche von etwa 23 Quadratmetern und die Mauern sind 1,50 m dick. Die Außenfassade ist mit gemeißelten Steinen bedeckt, die auf der nach Osten gerichteten Seite, auf der das Vallo di Diano und das Heiligtum von Viggiano (PZ) zu sehen sind, nummeriert sind, damit sie, wenn sie aufgrund des rauen Klimas herunterfallen, wieder an ihren Platz gesetzt werden können. Am 26. Juli wird die hölzerne Statue der Madonna della Neve auf den Schultern des Volkes vom Dorf zum Heiligtum getragen. Die Rückwallfahrt findet am 5. August um 4 Uhr morgens statt. Am 5. August wird um 9.00 Uhr mit der Feier der Heiligen Messe das FEST DER MADONNA DELLA NEVE DEL CERVATO begangen.