Budowa katedry rozpoczęła się na początku XV wieku w miejscu wielkiego meczetu, który został zbudowany przez Maurów pod koniec XII wieku. Meczet został uszkodzony przez trzęsienie ziemi i w lipcu 1401 r. kapituła zebrała się i postanowiła zastąpić uszkodzony Meczet nową, wielką katedrą, zgodnie z tradycją słowami: "zbudujemy tak duży kościół, że ci, którzy zobaczą jego ukończenie, uznają nas za szalonych". w 1248 roku, krótko po rekonkwiście miasta przez chrześcijan, pierwotny meczet został konsekrowany jako Katedra. Po trzęsieniu ziemi w 1356 r. większość pierwotnego meczetu zawaliła się, ale niektóre części przetrwały, w tym minaret, obecnie dolna część słynnej dzwonnicy katedry - Giralda - i Patio De Los Naranjos, duży dziedziniec. Budowa nowego kościoła rozpoczęła się w 1402 roku według projektu Alonso Martíneza, a budowę ukończono w 1517 roku, jednak prace nad wnętrzem trwały do początku XX wieku. Katedra jest jedną z największych na świecie. Wnętrze jest ogromne i szczyci się pięcioma dużymi nawami. Budynek ma 126 metrów długości i 83 metry szerokości (413 x 272 stóp), z wysokością sufitu do 37 metrów (121 stóp). Wnętrze katedry jest wspaniałe, z licznymi kaplicami, pięknym chórem, niezwykłymi sklepieniami i witrażami. Niektóre z najbardziej godnych uwagi kaplic to bogato zdobiona Kaplica Królewska, Kaplica św. Piotra i Kaplica Św. Antoniego, która zawiera wspaniałe hiszpańskie obrazy z XVI wieku. Najbardziej znane zabytki katedry to olśniewający pozłacany ołtarz i Grób Krzysztofa Kolumba. Więcej grobów można znaleźć w krypcie pod ołtarzem, gdzie pochowani byli Kastylijscy Królowie i królowe z XIII i XIV wieku. Muzeum Katedralne mieści się w głównej zakrystii. Znajdują się tu jedne z najcenniejszych obrazów, a także duże srebrne ostensorium (monstrancja). Najbardziej spektakularną częścią wnętrza jest niewątpliwie złoty Retablo (ołtarz główny) w głównej kaplicy katedry w Sewilli. To wspaniałe arcydzieło zostało zaprojektowane przez flamandzkiego rzemieślnika Pierre ' a Dancarta, który pracował przez czterdzieści cztery lata nad płaskorzeźbami, począwszy od 1482 roku. Ołtarz został ostatecznie ukończony w 1564 roku przy pomocy innych artystów. Duże żelazne kraty, kute w latach 1518-1532, oddzielają zwiedzających od ołtarza. Retablo Mayor, największy ołtarz na świecie, składa się z trzydziestu sześciu pozłacanych płaskorzeźb przedstawiających sceny ze Starego Testamentu i żywoty świętych. W ołtarzu przed złotą ścianą znajduje się statua Santa Maria De La Sede, patronki katedry. Przy gĹ 'Ăłwnym wejĹ" ciu do katedry stoi DuĹĽy pomnik pogrzebowy Krzysztofa Kolumba ktĂłry podobno zawiera ciaĹ 'o sĹ' ynnego odkrywcy. Jego ciało sprowadzono tu z Hawany pod koniec lat 90.XX wieku. sarkofag Kolumba nosi cztery duże posągi, przedstawiające Królestwa Aragonii, Kastylii, Leónu i Nawarry. Patio De Los Naranjos (dziedziniec drzewa pomarańczowego) był pierwotnie dziedzińcem dawnego meczetu. Do tarasu prowadzi duży portal, Puerta del Perdón (drzwi pardonu), zbudowany w XII wieku przez Maurów. W centrum patio znajduje się kamienna fontanna, która pochodzi z czasów Wizygotów, a może nawet z czasów rzymskich. Zwieńczeniem katedry w Sewilli jest słynna Dzwonnica Giralda. Wieża, która dziś osiąga wysokość 98 metrów (322 ft), została pierwotnie zbudowana pod koniec XII wieku jako minaret meczetu. Wieża uniknęła trzęsień ziemi w XIV wieku bez szwanku, więc postanowiono zachować wieżę i przekształcić ją w dzwonnicę dla Katedry; do wieży Dodano symbole chrześcijańskie. Przebudowa w 1568 roku, kiedy dobudowano wspaniałą renesansową dzwonnicę, nadała wieży obecny wygląd. Duża liczba imponujących drzwi daje dostęp do katedry. Najbardziej znanym z nich jest Puerta de los Palos, w pobliżu wieży Giralda. Jest ozdobiony reliefem przedstawiającym Pokłon Trzech Króli, stworzonym przez Miguela Florentína w 1520 roku. Florentín zaprojektował również relief nad Puerta de las Campanillas, przedstawiający wejście Chrystusa do Jerozolimy. Główny portal katedry, Puerta de la Asuncíon, znajduje się przy Avenida de la Constitution. Stworzony w 1833 roku, jest ozdobiony posągami świętych, a płaskorzeźba nad drzwiami przedstawia Wniebowzięcie Matki Boskiej.