Description

Trebbiano D ' abruzzo Dok zuri bazkari ardo bat Da, Ere Riserbigu mota ekoiztu, gutxienez hiru urte zahartzea Abruzzo eskualdeko ardo tipikoa da, Buruzagi l ' ezkila, Pesara, Teramo probintzian ekoizten dena. Trebbiano D 'abruzzo Doktoreak trebbiano d' abruzzo (Bombino Tosko) eta Trebbiano tosko mahatsa lortzen ditu, eta, gehienez ere,%15. Probintziak: Buruak, Arrantzak, Teramo ekoizpen eremua 60 Udalerritan Buruzagi probintzian, 37 l ' ezkila, 39 Pesara eta 38 Teramo. Nahasketa oinarria Trebbiano da, gutxienez, 85%. Gainerako%15ek ere parte har dezakete. Bazkari osoan ardoa da, batez ere, marinara aperitibo, zopak delikatua, arrain erreak, nahiz eta haragi zuri erreak adierazitako. Trebbiano izenaren etimologia, ez da erraz identifikatzen, Pliniok, Bere "Historia Naturalean", Idatzi zuen "Trepulanum" bat, Gero Abruzzo inportatuko zena. Erromatar Inperioaren garaian arrakasta gutxi izan zuen ardo honek, soldaduen miresleen ardoa deitzen zena, gaur egun italiako ardo ezagun eta preziatuenetako bat da. Bestalde, Abruzzoko lurrak, Bere Antzinatik Sulmonakoa zen Latindar poeta Bezala, gogora ekarri zuen, beti izan dira eskuzabalak mahatsekin eta ardo ederrekin. Trebbiano d ' abruzzo Ardoaren ezaugarriak Izena: Dok Ardo mota: lehorra Kolore: lasto horia, Baita Urrezko Lore-ardoa, gozoa, lorez betea Taste: lehorra, harmonikoa, leuna ehuna Erabilitako mahats: Trebbiano d ' abruzzo, Trebbiano Aging: - Alkohola: 11.5 alkol Ur beroaren tenperatura: 8-12 Trebbiano d ' abruzzo Liburuaren propietate organoleptikoak Trebbiano d ' abruzzo lasto kolorea du; ardo usain atsegina, delikatuki lurrindua; lehorra, sapid, belusatua, zapore harmoniatsua;gutxieneko alkohol edukia da 11 gradi Ekoizpen-Eremua Trebbiano d ' abruzzo Dok Trebbiano d ' abruzzo ekoizpen-eremuak Abruzzo Eskualdeko Lurralde-Barrutia hartzen du barne, zehazki, goi-lautada edo goi-lautada lurraldeak, zeinen altuera ez da itsas mailatik 500 metro baino handiagoa, eta salbu eta 600 metro baino handiagoa hegoaldean dutenentzat, baita itsasorantz degradatzen direnak ere, haran bustiak izan ezik. Trebbiano d ' abruzzo I elikagaiak parekatzeak ardoa The Trebbiano d ' abruzzo Dok Ardo zuri bat ondo doa salda lehen ikastaroak eta batez ere legume zopak da. Trebbiano d ' abruzzo 10 kalifikazioari buruzko tenperaturan zerbitzatu behar da, 12 gradi optimoa kontsumoa epea uzta ondoren urtebeteko epean dago. Ondo doa arrain, arrautza plater, hala nola, inkanestrato, eskamorza eta zopa idatzita gazta. Trebbiano d ' abruzzo Dok Etiketa bakoitzak jatorri kontrolatuaren deituraren aipamena izan behar du, legeak aurreikusitako beste zantzu guztien ondoan, hala nola: produktua nondik datorren zehazten den eskualdea; ardoa datorren mahats-barietatearen konbinazioan eta barietate hori hazi den eremu geografikoan datzan Produktu-Izena; ardoaren izen nominala, enpresaren Izena eta bottler-aren egoitza; zenbaki eta bottler kodea, estatuaren itxiera-sisteman ere ager daitekeena (txano edo kapsula); loturaren adierazlea; zantzu ekologikoak.