Trebbiano d'abruzzo Doc bán béile fíon, chomh maith leis sin a tháirgtear i an Riserva cineál, le ar a laghad trí bliana de ag dul in aois Tá sé tipiciúil fíon an Abruzzo réigiún, a tháirgtear sa an cúige Chieti, L ' aquila, Pescara, Teramo. Trebbiano d'abruzzo Doc tá a fhaightear ó trebbiano d'abruzzo (Bombino Bianco) agus Trebbiano toscano fíonchaora is féidir leis an chomh maith leis eile fíonchaora sa cheantar ar feadh uasmhéid de 15%. Cúigí: Chieti, L 'aquila, Pescara, Teramo an limistéar táirgthe n-áirítear 60 bardais sa chúige na Chieti, 37 i L' aquila, 39 i Pescara agus 38 i Teramo. An bonn leis an meascán is Trebbiano le ar a laghad 85%. Áitiúla eile bán fíonchaora, is féidir cur ar feadh an chuid eile 15%. Tá sé fíon le haghaidh an béile iomlán, go háirithe le fios le marinara appetizers, íogair anraithí, iasc bán broths, fiú bruite agus rósta bán feoil. An sanasaíocht an t-ainm Trebbiano, nach bhfuil sé éasca a aithint, Pliny, ina "Stair an dúlra", a scríobhann de "Trebulanum" ar dtús ó Campania go bheadh ina dhiaidh sin a allmhairítear isteach i Abruzzo. Fíon seo gur le linn na tréimhse ar an Impireacht Rómhánach, taitneamh as rath beag i measc scagtha a ól, mar sin an oiread sin go raibh sé ar a dtugtar an fíon na saighdiúirí a iontach admirers, is é sa lá atá inniu ar cheann de na fearr aithne agus meas hiodáile fíonta. Ar an láimh eile, na tailte na Abruzzo, mar an fhile laidin Óivid, ar dtús ó Sulmona, meabhraítear, i gcónaí flaithiúil le fíonchaora agus fíonta fíneáil. Teicniúla Trebbiano d'abruzzo Doc fíon Ainmníocht: Doc Cineál fíona: tirim fós Dath: buí tuí, fiú Órga Bouquet: vinous, taitneamhach, bláthanna fiáine Blas: tirim, chomhchuí, go réidh fabraic Fíonchaora úsáid: Trebbiano d'abruzzo, Trebbiano Toscano Ag dul in aois: - Alcól ábhar: 11.5 alcol Ag freastal teocht: 8-12 C Airíonna orgánaileipteacha de Trebbiano d'abruzzo Doc fíon Trebbiano d'abruzzo tá tuí dath; taitneamhach vinous boladh, delicately scented; tirim, sapid, velvety, chomhchuí blas;an t-íosmhéid t-ábhar alcóil 11 gradi Limistéar táirgthe de Trebbiano d'abruzzo Doc fíon An limistéar táirgthe de Trebbiano d'abruzzo n-áirítear an críochach Dúiche de na Abruzzo réigiún agus go sonrach an cnocach, nó an plateau na críocha, a bhfuil a airde é nach bhfuil níos airde ná 500 méadar os cionn leibhéal na farraige agus go heisceachtúil 600 méadar dóibh siúd atá faoi lé go dtí an deisceart, chomh maith leo siúd táireach i dtreo na farraige, cé is moite de na fliuch ghleann íochtair. Bia pairings le Trebbiano d'abruzzo Doc fíon An Trebbiano d'abruzzo Doc fíon fíon bán a théann go maith leis an chéad chúrsa i brat agus go háirithe léagúim anraithí. Trebbiano d'abruzzo ba chóir a sheirbheáil ag teocht de thart ar 10 gradi, 12 gradi An is fearr is féidir tomhaltas tréimhse atá laistigh de bhliain amháin tar éis an fómhar. Téann sé go maith le iasc, uibheacha miasa, cosúil le cáiseanna incanestrato, scamorza agus litrithe anraith. Trebbiano d'abruzzo Doc fíon lipéad Gach lipéad, ní mór iompróidh an trácht ar an ainmníocht an origin rialaithe in aice le gach tásca eile ar fáil do réir dlí, mar shampla: réigiún a chinneadh as a dtagann an táirge; Ainm Táirge a mbeidh an meascán ar an vine éagsúla as a bhfuil an fíon a thagann agus an limistéar geografach ina bhfuil an éagsúlacht ag fás; Méid ainmniúil an fíon; - ainm nó ainm agus suíomh an buidéalaí; líon agus buidéalaí cód, a is féidir le feiceáil freisin ar an dúnadh córas (caipín nó capsule) ainm an stáit; léiriú ar an mála; éiceolaíochta tásca.