Af mytisk oprindelse blev byen (på det tidspunkt Iruka) beboet af Elimi, der byggede bymurene og rejste templet dedikeret til kulten af Venus, gudinde for frugtbarhed og kærlighed. Nogle historikere identificerer Elimi med Sicani, andre hævder at de kom fra den liguriske kyst, andre fra Anatolien efter ødelæggelsen af Troy. Byen gik i slutningen af det femte århundrede. kartagerne og romerne med Slaget ved Egadi (241 f. kr.). Efter en periode med tilbagegang blev det genopbygget af araberne, der kaldte det Gebel-Hamed og af normannerne, for hvem det var Monte San Giuliano. I oldtiden var Erice berømt for den hellige og gamle hedenske kult af Venus Ericina (Ibla for Sicanerne, Astarte for kartagerne, Toruc for fønikerne og derefter Afrodite for grækerne og Venus for romerne), som blev dedikeret til et tempel, hvor Hellig prostitution blev praktiseret. Den urbane layout har en perfekt trekantet form og er omkranset på den vestlige side af cyclopean vægge, afbrudt af tårne og tre Norman døre: porta Spada, Porta del Carmine og Porta Trapani. Sydøst for byen ligger den smukke Balio-have, inden for hvilken pepoli-slottet står, bygget i normannisk tid og stort set ændret i sec for at blive omdannet til en villa. Det går tilbage til sec slottet Venus: en typisk middelalderlig fæstning bygget i det område, hvor den gamle helligdom Venus Ericina engang blev bygget. Erice huser mere end tres kirker, hvoraf nogle arkitektoniske dokumenter af stor værdi og dyrebart Historisk vidnesbyrd: blandt disse kirken San Martino, San Cataldo, San Giuliano, San Giovanni Battista. Kirken San Giuliano blev bygget af normannerne omkring året tusind og stærkt omdannet i secolo Fabrikken i San Giovanni Battista kan genkendes af sin hvide kuppel, der står isoleret i den østlige ende af byen; af middelalderlig oprindelse blev den genopbygget i '600 og bevarer intakt den gotiske indgangsportal. Blandt kirkerne skiller matricen sig ud, dedikeret til antagelsen og opført i de tidlige år af THEIV, hvortil den gotiske prothyrus senere blev tilføjet foran den ekstraordinære ogival portal. Interiøret er blevet grundigt ombygget og bevarer en marmor Madonna og barn, ved Domenico Gagini (v), og en sekstende århundrede marmor ancona. Fjortende århundrede er også det massive isolerede klokketårn i kirken, crenellated og dekoreret med mullioned og enkelt vinduer, af klar inspiration chiaramontana. Hjertet af byen er repræsenteret af pladsen Umberto I I museets atrium er bebudelsen af Antonello Gagini; inde i samlinger af mønter og malerier og forhistoriske, puniske og græske fund, der kommer fra nekropolis ericina. Blandt dem den pragtfulde leder af Afrodite (v sek. B. C.).