Χτίστηκε στην παλιά δομή ενός πύργου του δέκατου τρίτου αιώνα από τον γερουσιαστή του Βασιλείου και τον βαρόνο Corrado Arezzo το 800. Ο βαρόνος διεύρυνε την αρχική δομή που έγινε πραγματική ευγενής κατοικία. Επιπλέον, ο γοητευτικός βαρόνος που μεταμόρφωσε το κάστρο σε ένα από τα σημαντικότερα κέντρα της περιοχής της κοσμικής ζωής της εποχής των ουμπερτίνων. Το όνομα Donnafugata προέρχεται από τα αραβικά " Ain-J ένας θρύλος, ωστόσο, λέει για μια γυναίκα που φυλακίστηκε στο Κάστρο κατάφερε να δραπετεύσει. Θα ήταν η Λευκή Βασίλισσα της Ναβάρρας που ήταν κλειδωμένη, από τον ύπουλο Κόμη Μπερνάρντο Καμπρέρα, Άρχοντα της κομητείας της Μόντικα, σε ένα δωμάτιο από το οποίο κατάφερε να δραπετεύσει μέσα από τις γκαλερί που οδηγούσαν στην ύπαιθρο που περιβάλλει το παλάτι. Εξ ου και το όνομα διαλέκτου "Ronnafugata", δηλαδή"δραπέτευσε γυναίκα". Ειδικευμένος στρατηγικός, πονηρός, σκληρός, ισχυρός όπως κανένας άλλος στο νησί ο κόμης Μπεράρντο Καμπρέρα φοβόταν ακόμη και από τους ηγέτες του Παλέρμο που δεν έκαναν τίποτα για να μειώσουν τη δύναμή του. Εισήλθε στο μύθο έγινε το θέμα μιας σειράς λαϊκών παραμυθιών. Λέγεται, για παράδειγμα, ότι έκρυψε έναν θησαυρό που αποτελείται από μια κατσίκα όλο το χρυσό, το οποίο θα πηδούσε έξω από τον τόπο όπου ήταν κρυμμένο μετά από ένα περίπλοκο ξόρκι. Λέγεται επίσης ότι έκανε κακό τέλος σε όλους εκείνους που τον εμπόδισαν και ειδικά στους εχθρούς του, μεταξύ των οποίων υπήρχαν ο Κιαραμόντε και η λευκή Πριγκίπισσα της Ναβάρρας. Στην πραγματικότητα, τεκμηριώνεται ότι η Πριγκίπισσα δεν έβαλε ποτέ πόδι στο κάστρο, καθώς στην εποχή της (τον πέμπτο αιώνα) το παλάτι δεν είχε ακόμη χτιστεί. Το κτίριο καταλαμβάνει έκταση περίπου 2500 τετραγωνικών μέτρων και άνεμοι σε περίπου 122 δωμάτια που θα άξιζαν όλοι να επισκεφθούν εάν δεν ήταν κλειστά για το κοινό για να αποκατασταθούν. Η είσοδος αποτελείται από μια μεγάλη αυλή της χώρας που πλαισιώνεται από δύο σειρές εξοχικών σπιτιών. Διασχίζοντας το μπορείτε να δείτε τη Γοτθική πρόσοψη πλαισιωμένη με επάλξεις κάτω από τις οποίες υπάρχει μια κομψή γκαλερί με ζεύγη κολώνων πλούσιων σε κιονόκρανα. Η πρόσοψη χαρακτηρίζεται επίσης από γοτθικά παράθυρα. Στο τμήμα κάτω από τη γκαλερί μπορείτε να θαυμάσετε οκτώ μυτερά παράθυρα που δίνουν σε μια μεγάλη βεράντα που συνορεύει με ένα κιγκλίδωμα που στέφεται από οκτώ αγγεία. Δύο μέτριοι κυκλικοί πυργίσκοι ολοκληρώνουν την προοπτική. Το εσωτερικό είναι απολύτως πολύτιμο και μαζί με ολόκληρο το αρχιτεκτονικό πλαίσιο έχει διεγείρει τη φαντασία πολλών σκηνοθετών που έχουν μετατρέψει επανειλημμένα το κάστρο σε σετ ταινιών. Μεταξύ αυτών θυμόμαστε τον Luchino Visconti που γυρίστηκε εδώ "The Leopard". Ο κύριος όροφος είναι προσβάσιμος μέσω μιας σκάλας σε πέτρα, διακοσμημένη με νεοκλασικά αγάλματα. Αυτό στεγάζει την αίθουσα των οικόσημων των οποίων οι τοίχοι είναι ζωγραφισμένοι τα σύμβολα των ισχυρότερων οικογενειών της Σικελίας. Υπέροχες τοιχογραφίες υπάρχουν στην αίθουσα των καθρεπτών, στις αίθουσες μπιλιάρδου και μουσικής και στην κρεβατοκάμαρα στην οποία θα ήταν κλειδωμένη η λευκή Πριγκίπισσα της Ναβάρας, με ένα όμορφο πάτωμα σε πέτρα και λευκό ασβεστόλιθο. Πολύτιμη διακόσμηση υπάρχει επίσης στο γυναικείο δωμάτιο και στο Φουμουάρ. Το πάρκο του κάστρου χαρακτηρίζεται από μεγαλοπρεπή ficus και εξωτικά φυτά, αγάλματα, σιντριβάνια, εραλδικά οικόσημα, γλάστρες από τερακότα από Caltagirone, πέτρινα καθίσματα, τεχνητές σπηλιές και τον θόλο στην οροφή του οποίου σχεδιάζεται το στερέωμα. Όμορφο το "Πυριδίτουρι" που είναι πέτρινος Λαβύρινθος και το καφενείο σε νεοκλασικό ύφος όπου οι ευγενείς συνήθιζαν να καταναλώνουν τα αναψυκτικά τους.