Der Toblinosee liegt 245 m über dem Meeresspiegel, etwa 15 km westlich von Trient am Ende des Sarcatals, das wegen seines Reichtums an Seen auch "Tal der Seen" genannt wird. Der See entstand durch Erosion, und das Material wurde vom Fluss Sarca flussabwärts getragen. Heute wird das Wasser des Sees durch den Zufluss von Gletscherwasser weniger transparent. Dank seiner einzigartigen Lage inmitten von grünen Hügeln, Wäldern, Weinbergen und Zypressenalleen gilt der Toblinosee zu Recht als einer der romantischsten Seen des Trentino. Das milde Klima rund um den See ist besonders günstig für die mediterrane Vegetation: Zitronen-, Oliven-, Rosmarin- und Lorbeerbäume gedeihen in diesem außergewöhnlichen Klima. Dank des Schutzgebietes rund um den See finden auch viele Wasservögel und Fischarten hier ihren natürlichen Lebensraum. Auf einer kleinen Insel im See steht das romantische Schloss Toblino, das im 12. Jahrhundert erbaut wurde und aufgrund seiner einzigartigen Lage als eines der bemerkenswertesten Schlösser des Trentino gilt. Im 16. Jahrhundert wurde dieses Schloss vom Fürstbischof Madruzzo in eine Sommerresidenz umgewandelt. Heute beherbergt das Castello di Toblino ein renommiertes Restaurant und ist nur für Gäste zugänglich. Gönnen Sie sich einen Kaffee auf der Schlossterrasse und genießen Sie die fantastische Aussicht auf den See.