RSS   Help?
add movie content
Back

Tejano яхнии

  • 84039 Teggiano SA, Italia
  •  
  • 0
  • 76 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Prodotti tipici
icon translator
Hosted in
Bulgarian

Description

Традиционно ястие, тази рецепта за древни традиции представлява един от малкото примери за сладко-кисело в местната кухня. Този препарат е типичен за Бъдни вечер, ден, в който не се консумира месо.Основната съставка е винено грозде, както бяло, така и червено, гроздовете, избрани по време на прибиране на реколтата, ще бъдат поставени на тавана за естествено увяхване. Ястието е едно съединение спагети с доматен сос, хляб, грозде, стафиди, аншоа, всички подправени с няколко стръка риган. Въпреки че в известната местна библиография не се споменава, тя е широко използвана и потвърдена на територията. Описание на тази подготовка от страна на старши осемдесет и един, когото той описва като е получен майка си, може би датира това е подготовка към традицията, най-малко един век в Общата Teggiano, докато в други съседни Общини остава една подготовка е малко известен.

image map
footer bg