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ポレサーノリゾット

  • 45100 Rovigo RO, Italia
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Type
Piatti tipici
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Hosted in
Japanese

Description

Polesineで調製,それはベースウナギとして持っています,ボラとシーバス,スライスにカット,揚げたタマネギで黄金と白ワインと水で調理. このようにして得られたブロスでは、生のバターとチーズと混合された米が調理される。 ボラとシーバスを添えて、ウナギ全体を残して提供されています。

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