RSS   Help?
add movie content
Back

Rižoto Polesano

  • 45100 Rovigo RO, Italia
  •  
  • 0
  • 42 views

Share

icon rules
Distance
0.0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Bosnian

Description

Pripremljen u Polesinu, ima kao baznu jegulju, cipal i brancin, narezan na kriške, zlatno u prženom luku i kuhan s bijelim vinom i vodom. U čorbi dobijenoj na ovaj način kuva se pirinač koji se meša sa sirovim puterom i sirom. Služi se sa mulletom i morskim basom, ostavljajući cijelu jegulju.

image map
footer bg