RSS   Help?
add movie content
Back

Saltimbocca alla Romana

  • Campo de' Fiori, 00186 Roma RM, Italy
  •  
  • 0
  • 30 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Bosnian

Description

Saltimbocca alla romana je drugo mesno jelo tipično za kuhinju Lacija! Ovo su teleće kriške premazane sirovom šunkom i žalfijom kuhane nekoliko minuta u tiganju uz dodatak bijelog vina! Zanimljivo i brzo jelo! Bez obzira na geografsko područje porijekla, Saltimbocca alla romana predstavlja veliki ponos za dobru italijansku kuhinju u inostranstvu, zapravo je drugo najpoznatije jelo odmah nakon špageta. Možete li zamisliti zašto? Sočno jelo može samo da vam skoči pravo u usta! Tokom godina receptura je doživjela prilagođavanja kao što je kratko pobrašnjeno jelo prije kuhanja, salatimboka se mota prije kuhanja, ima i onih koji puter zamjenjuju uljem.

image map
footer bg