Den er fuld af maleriske landsbyer, gamle byzantinske kirker, hellenistiske og romerske bosættelser og vilde bjerge. Amari fik navnet 'Lotus Land' af de engelske soldater, såsom Patrick Leigh Fermor, der var med til at kidnappe den tyske general Kreipe under Anden Verdenskrig. De fandt dalen så smuk og fortryllende efter at have tilbragt lang tid i bjergene, at de tænkte på den som et paradis. Amari-dalen har en samling af små, græske byer, der hviler i skyggen af Mount Ida, det højeste bjerg på Kreta (Psiloritis på græsk). Dette er stedet at bo, hvis du er på udkig efter off-beat indkvartering og ønsker at bo i mindre landsbyer, væk fra alle turister på kysten. Nogle af disse landsbyer er så små, at de knap registreres på Google Maps. Amari er et af de områder på Kreta med mest nedbør; dens navn er faktisk taget efter amara, at det er et gammelt græsk ord for en vandkanal. Platys-floden starter fra Amari og løber ud i Agia Galini, mens der er en af de største dæmninger på Kreta, Potami-dæmningen. Byzantinske kirker, minoiske bosættelser og vilde bjerge er spredt ud over hele amtet. Patsos-kløften med Saint Anthony-hulen, den antikke by Sivrytos, klostret Asomati, de minoiske bosættelser i Monastiraki og Apodoulou er de mest berømte seværdigheder i Amari.