Description
Kutha iki sing cacahé 130.000 jiwa, dumunung ing antarané kebon anggur ing pinggir kali, bisa dianggep minangka kutha Baroque lan Rococo sing paling apik ing Jerman. Sajarah wiwit saka abad kaping 8, nalika adipati Frankish, diowahi dadi Kristen dening biksu misionaris Irlandia, glethakaken dhasar Benteng Marienberg massive ing crest paling dhuwur saka Würzburg akeh terraced lan Vine-ditutupi bukit.
Ana crita babagan anggur legendaris sing dikenal minangka "anggur milenium", sing dipanen ing taun 1540, jaman Shakespeare, Kaisar Charles V lan Martin Luther.
"Jahrtausendwein" minangka anggur vintage "sapisan-ing-a-millennium", anggur Riesling sing terkenal banget saka kebon anggur Würzburger Stein, Würzburg, Jerman taun 1540. Taun 1540 umume dikenal amarga kekeringan desastrous ing Eropa Tengah. Kemarau minangka prastawa iklim sing ekstrem kanthi macem-macem efek ing wilayah alam lan komunitas manungsa sajrone sewelas wulan.
Amarga efek desastrious saka kekeringan vintners pracaya harvest sing ilang minangka akeh crops liyane sing taun. Kebon-kebon anggur sing paling akeh ngasilake anggur sing garing lan garing, sanajan ngasilake anggur sing luar biasa lan enak. Panas nggawe anggur millennium kanthi kandungan gula sing dhuwur banget sing diterangake minangka "banget banget" sing luwih disenengi kanggo anggur manca.
Nalika vintners ing Würzburg panen sing disebut Kaiserwein ing 1540 kualitas anggur Würzburger Stein diterangake minangka paling apik ing millennium kepungkur lan mbokmenawa iso dibandhingke karo Trockenbeerenauslese modern. "Katon kaya emas ing kaca," ujare salah sawijining penulis sejarah "Jahrtausendwein".
Nalika wong Swedia nguwasani Würzburg ing taun 1631, ora ana gunane kanggo nggoleki anggur sing misuwur. Warga Würzburg sanadyan ndhelikake lan ngubur anggur ing alas, lan sayangé lali lokasi. Butuh 52 taun maneh kanggo mbalekake anggur sing banjur disimpen ing "Schwedenfass" sing misuwur, "barel Swedia".
Sawetara gendul saka "Jahrtausendwein" saka wis slamet kanggo dina iki, contone siji konco kaca ing treasury saka Würzburg Bürgerspital zum Heiligen Geist. Ing taun 1966, para ilmuwan lan wong sing dipilih mbukak siji botol lan nemtokake manawa anggur isih bisa diombe, lan menehi gambaran babagan "Jahrtausendwein" sing misuwur.
Ing taun 1996, botol kasebut dibalekake menyang Bürgerspital Weingut, lan dianggep minangka botol anggur pungkasan sing isih urip lan Guinness World Record nyatakake yen botol anggur paling tuwa ing taun 1976, 1977 lan 1978.
Dina iki, disimpen kanthi aman ing treasury anggur ing sangisore kunci lan kunci!