RSS   Help?
add movie content
Back

Grøn Kage

  • Oneglia, 18100 Imperia IM, Italia
  •  
  • 0
  • 75 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Danish

Description

Den grønne kage, der tilberedes i Oneglia (en af de to byer, der udgør Imperia), er en dårlig slægtning til den Genoese Paskvaliina-kage, men den er så rodfæstet i traditionen for Oneglia-familier, at du helt sikkert vil smage den, hvis du går forbi. Og jeg udfordrer dig til ikke at! Grøn kage er en velsmagende tærte fyldt med en blanding af grøntsager (normalt chard, men også artiskokker, ærter eller hjulkrone) og (undertiden varierer opskriften fra familie til familie) ris eller æg.

image map
footer bg