Vicopisano és un petit poble medieval al Llarg de la vora del Riu Arno. En l'època medieval, El Poble De Vicopisano va ser amargament disputat Entre Pisa, Lucca i Florència per la seva posició estratègica: van ser Els Florentins els que la van brollar el 1406 després d'un llarg setge. A diferència d'altres pobles arrasats fins a terra i amb els castells desmantellats, aquí es va decidir actualitzar el conjunt fortificat. El projecte va ser confiat a L'arquitecte Filippo Brunelleschi que, el 1440, va erigir La Rocca Nuova i va realçar les muralles. Aquestes obres van donar nova importància Al Vicopisano, que es va convertir en la seu del Vicariat De Valdarno inferior. La Rocca Del Brunelleschi, El Palazzo Pretorio, les 13 torres medievals representen avui la rica oferta historicoartística d'aquesta joia Del Monte Pisano, que també és un punt de partida per descobrir esglésies Romàniques, com La Pieve Santa Maria, que conserva un cicle de frescos del segle xiii i el grup de fusta de la deposició de la creu, La Pieve di Sanac Història, però també benestar. A Les proximitats De Vicopisano hi ha el bany termal D'Uliveto, sinònim d '"aigua sanitària", conegut ja a L'Edat Mitjana pel seu sabor inconfusible, caracteritzat per una micro-efervescència. Vicopisano també forma part de La carretera petroliera Monti Pisani. La riquesa de les oliveres permet la producció d'oli d'oliva de qualitat anderg ha obtingut la denominació d'oli D'oliva"Toscano" IGP subzone Monti Pisani. A més de l'oli D'oliva, Vicopisano era conegut en el Passat per la ceràmica, una tradició artesanal que es va mantenir viva gràcies a alguns tallers que treballen terracota (anomenada "mota" del nom d'argila crua).