RSS   Help?
add movie content
Back

Kanos kagyló

  • Taranto TA, Italia
  •  
  • 0
  • 34 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Hungarian

Description

A Taranto lagúna tökéletes hely az itt tenyésztett híres tarantin kagylók szaporodására, köszönhetően a tenger sós vizével találkozó édesvízáramoknak. Ennek a területnek a kagylói húsosak és zamatosak, és jól alkalmazhatók bármilyen hagyományos receptre: például a kanos kagylóra, amely tojással, petrezselyemmel és sajttal töltött, olajjal, fokhagymával és zsemlemorzsával sült au gratin.

image map
footer bg