RSS   Help?
add movie content
Back

Пулия

  • 72017 Ostuni BR, Italia
  •  
  • 0
  • 95 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Bulgarian

Description

Името им идва от заоблената форма, която ги характеризира, но може би си мислите, че това също предизвиква спомени за експлозията на ароматите, които предизвикват, когато се сгъстяват. Баничките са малки месни питки, приготвени с филийки капоколо и пълнени със сирене, сол, черен пипер и подправки. Уникалния си аромат се прилага хубаво във въздуха, особено между улиците della Valle d ' Itria и, по-специално в град Мартина Франка, Локоротондо, Чистернино и, но и на целия регион са приели тази рецепта, изграждане на локални варианти е по-вкусна друг. Баничките обикновено се приготвят на скара или най-често на месарски печки: истинска наслада, която определено трябва да опитате, ако се окажете тук.

image map
footer bg