اکنون به طور گسترده ای شناخته شده است که یک سیب در روز خوب است و پزشک را دور نگه می دارد زیرا این میوه ها دارای خواص مفید و درمانی مهمی برای بدن ما هستند. از این نظر اپل انورکا قطعا یکی از سودمندترین خصوصیات است و تصادفی نیست که نام پی جی را نیز کسب کرده است. اگر فکر می کنید نوعی سیب زمستانی حتی کریسمس است تعجب خواهید کرد که بدانید برداشت محصول در پاییز انجام می شود در حالی که مصرف این محصول تا ابتدای تابستان ادامه دارد. سیب انورکا به دلیل خاصیت غذایی و ارگانولپتیک "ملکه سیب" در نظر گرفته می شود و تنها سیب ایتالیایی بومی جنوب دقیقا کامپانیا است که محصولات به روشی خاص در ناپلی, کازرتا و بنونتو متمرکز می شوند. نام خود را, مشخصه, برگرفته از" اپل اورکولا", نام میوه, از زمان روم, (سپس بعد از اورکولا, انورکولا و انورکولا), مشتق شده از منطقه مبدا کامپانیا, به اصطلاح منطقه اورکو. متوسط اندازه کوچک, بنابراین در مقایسه با سیب بزرگتر معمولی از شمال ایتالیا کاهش, سیب انورکا است که توسط یک شکل گرد کمی مسطح مشخص, پوست صاف و مومی و یک رنگ قرمز روشن و روشن, سایه دار با نارنجی به سمت دمبرگ. گوشت, سفید رنگ, جمع و جور است, ترد, شاداب و بسیار معطر, با عطر و طعم بسیار معطر, که با توجه به انواع تغییر. دو مورد اصلی "سورگنته" هستند که با رایحه ای اسیدی و رنگ قرمز مشخص می شوند که معمولا با زرد-سبز رگه دار است و" بدنی " شیرین تر و رنگ قرمز با رنگ سفید است. اما بیایید 10 ویژگی مهم سیب انورکا را از نزدیک بررسی کنیم: به لطف وجود مداوم فیبر باعث کاهش کلسترول "بد" (با پکتین) شریان ها را تمیز می کند و بنابراین خطرات بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد; عالی برای تقویت دستگاه عضلانی با مواد معدنی که از کلسیم و اتو شروع می شود; رشد مو را تقویت می کند; پوستی که توصیه می کنیم همیشه غذا بخورید بسیار غنی از سلولز است و به هضم غذا کمک می کند; زیرا اجازه جذب تدریجی قند را می دهد, این یک محصول غذایی عالی برای بیماران دیابتی است; اگر به صورت خام مصرف شود قابض است, اگر به جای پخته خورده شود اثر ملین دارد; اسیدیته خود را بسیار غنی از تغذیه می سازد; با اسید اگزالیک و دوباره به لطف الیاف یک سفید کننده کامل دندان است. برای این عملکرد پوست را به سگها و گربه های خود نیز بدهید: می توانند به عنوان خمیر دندان طبیعی استفاده کنند; دارای قدرت ضد اکسیدان قوی است و بنابراین به عنوان پیشگیری از سرطان نیز مفید است; برای کسانی که از سنگ کلیه رنج می برند مفید است: با اسیدیته معده مبارزه می کند و اسید اوریک را از بین می برد.