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Indore: Khatta Samosa

  • Indore, Madhya Pradesh 452001, India
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  • Duration
  • 0 h
  • Type
  • Piatti tipici

Description

A samosa é uma massa frita ou assada com um recheio saboroso, como batatas temperadas, ervilhas, amendoins, passas e cajus. As Samosas são a comida de rua mais famosa da Índia. Eles são melhor servidos com coentros ou Chutney de data ou simplesmente com ketchup de tomate.A variação única da samosa, de outra forma regular e muito popular, da Indore, é um dos seus pratos mais populares! Tal como o seu nome, a samosa é mais Tânger do que o habitual e é servida com uma mistura de chutney picante e doce, que equilibra o sabor saboroso. Então, se você está procurando por algo delicioso, esta samosa certamente serviria o propósito com o seu doce, azedo e picante zest!
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