A Hôtel-Dieu a Lyon-félsziget egyik legnagyobb épülete. A Rhone jobb partján található, eredetileg 1184-ben épült, majd később Lyon első kórházává vált. Ez volt az egyik legreprezentatívabb Állami Kórház az orvostudomány történetében a városban. 2007-ben a kórház még aktív szolgálatait áthelyezték máshová, hogy fokozzák ezt a kivételes helyet. 2011 óta az épület történelmi emlékműnek számít. Azóta jelentős, három évig tartó munkálatokat terveznek egy 140 szobás luxusszálloda építésére a központi bejárat kupolája alatt, valamint irodák és lakások építésére. A tervek szerint 2018-ban megnyitják a nemzetközi gasztronómia városát is. A belső udvarok nyitva állnak a nyilvánosság számára. Az a hely, amely több mint kilenc évszázadon át alapvető szerepet játszott Lyon kulturális örökségében, hamarosan újra megnyitja kapuit, hogy ismét hozzájáruljon a város életéhez.