A Piazza della Signoria legimpozánsabb emlékműve és a tér középpontja a Fonte di Piazza, amelyet Bartolomeo Ammanati hozott létre, hogy megünnepelje Francesco De' Medici, I. Cosimo fia esküvőjét Johanna Osztrák hercegnővel 1565-ben.
Mivel a házasság azt jelentette, hogy a Medici felemelkedett Európa nagy uralkodó házainak soraiba-Francesco megkapta a nagyhercegi címet -, a már megkezdett szökőkút hirtelen sokkal nagyobb projekt lett, és sietve be kellett fejezni. Ammanati és segítői lázasan dolgoztak azon, hogy ez legyen Firenze legnagyobb szökőkútja, a Neptunuszt négy ló és három Triton veszi körül.
Lehet, hogy túl sokat siettek, mivel amikor 1575 – ben elkészült, a Firenzeieket "Ammanato, che bel marmo hai rovinato" gúnyolódásra hallották-milyen szép márványt tettél tönkre, Ammanato! Más néven "fehér óriás", ez a hófehér szobor a piazza della Signoria-ból származik, egy olyan alak, amelyet lehetetlen kihagyni, amikor belép a piazza-ba. A fehér carrarai márványból faragott Neptunusz hihetetlen alakját a nyolcszögletű medence központi talapzatán helyezik el, amelyet Scylla és Charybdis szobrok díszítenek. A tenger nagy Istene állítólag hasonlít Cosimo I De' Medici; az emlékmű valóban a Medici család nagyságának sokadik ábrázolása volt, vagyis utalás a város tengeri uralmára. A medence sarkán néhány tengeri istenségcsoport található (Thetis, Doris, Oceanus és Nereus), amelyek mindegyikét Giambologna által készített bronz nimfák, szatírok és őzek felvonulása kíséri, remekművek, amelyek tükrözik a firenzei manierizmus kifinomult fejlődését.
