Menjelajah desa yang indah di Crete Senesi di bahagian tenggara Siena anda tidak harus melepaskan lawatan ke Biara Monte Oliveto Verona. Ia terletak di sebuah indah kedudukan antara galur biasa kawasan itu, tenggelam dalam hutan cemara dan Oaks.Ini indah Abbey telah diasaskan di 1319 oleh tiga Sienese bangsawan yang memutuskan untuk meninggalkan kemewahan dan kekayaan untuk pensiun dalam kesendirian dan hidup menurut Benedict peraturan. Bernardo Tolomei, Patrizio Patrizi dan Ambrogio kolam renang terbuka, berhampiran memilih, sebagai tempat baru mereka hidup, satu area yang disebut "Acona", sudut Crete Senesi ciri-ciri dengan mengenakan dan indah di tanah tandus, di mana, di hari seperti hari ini, keamanan dan ketenangan memerintah tertinggi. Biara masih dihuni oleh olivetan sami, dan anda dapat mengunjungi gereja yang indah, yang besar cloister dengan kitaran yang terkenal lukisan dinding dengan cerita-cerita St. Benedict (XV-XVI, dimulai dengan Luca Signorelli dan siap oleh Antonio Bazzi dipanggil il Sodoma), yang berharga farmasi, perpustakaan ini, dewan, dan mengejutkan sedikit museum. Di dalamnya adalah dipamerkan beberapa penting karya seni, beberapa cat air yang '700 dengan pemandangan dari Biara, dan juga kanvas yang disumbangkan untuk sami-sami oleh artis yang Luigi Mussini, guru Amos Cassioli. Dalam beberapa liturgi (Conventual besar-besaran, kebaktian malam, Complieta dan sebagian untuk memuji), ia adalah mungkin untuk mendengar kuno Gregorian bini, tradisinya dikaitkan dengan tepat untuk Paus St. Gregory Yang Hebat (540-604) masih digunakan antara Olivetan sami-sami.
