Abruzzo cod یک ظرف معمولی منطقه ای بر اساس cod حفظ شده در نمک ، سیب زمینی و پیاز است. مطمئنا همه شما می دانید cod و شما می دانید که این محصول افسانه خوشمزه و عالی در هر نوع آماده سازی است. ایتالیا دومین مصرف کننده در جهان است, پس از پرتغال. Cod با پیاز توسط لایه برداری و برش cod را به قطعات و سپس طعم آن را در یک ماهی تابه با سس بر اساس روغن و فلفل قرمز و کرفس و دارچین و هویج و پیاز و بوی های مختلف ساخته شده است.