Abruzzese Cod

Các Abruzzese cod là một điển hình khu vực món ăn dựa trên tuyết bảo quản trong Muối, Khoai tây và hành. Chắc chắn tất cả các bạn biết các cá tuyết và bạn biết rằng nó là một tuyệt phẩm ngon và tuyệt vời trong bất kỳ loại chuẩn bị. Ý là lần thứ hai tiêu dùng lớn nhất trên thế giới, sau khi Bồ đào nha. Cá tuyết với hành được thực hiện bởi lột và cắt thành từng miếng cá tuyết, và sau đó hương liệu nó trong một cái chảo với nước sốt dựa trên dầu, ớt, cần tây,quế rốt, hành tây và có mùi khác nhau.