این دسر عید پاک معمولی از سنت آبروزو است. این لفاف بسته بندی کیک روغن است که قلب بسیار نرم داخل محصور است. پنیر, شکر, تخم مرغ و مزه لیمو, چیزی بیشتر. نتیجه؟ شیرینی بی شیرینی است که بافت ابر یا پف که از آن سپس نام آن مشتق شده است.Soffioni Abruzzo شیرینی آماده در سراسر قلمرو منطقه ای هستند, همین دلیل است که شما می توانید بسیاری از تغییرات دیدار. هر کدام از آنها یک گنجینه ای از تاریخ و سنت هایی که فقط به لذت می برد اما, همچنین شناخته شده و پایین دست.در این زمینه آن است که مفید به زیر خط دار خط چگونه شما همچنین می توانید پیدا کردن یک شور نسخه از آبروزو soffioni. آنها به عنوان "fiadoni abruzzesi" شناخته می شوند و اغلب با سر شیرین اشتباه گرفته می شوند ، که بعضی از آنها به همان شیوه نامیده می شوند. دستور العمل اصلی soffioni Abruzzo این است که کیک های کوچک بسیار خرد شده با کرم ریکوتا و لیمو پر شده است. اما ، همانطور که ذکر شد ، شما می توانید بسیاری از نسخه های پیدا کنید. در بعضی از نقاط ، در واقع ، دوش نیز با افزودن کشمش آماده می شود. با این حال ، در منطقه لاکویلا ، زعفران استفاده می شود.