Pie Shoofly is ildaite ainm do molás pie. Dealraíonn sé a bheith invented, cosúil le an oiread sin milseoga eile, ag an Pennsylvania ollainnis, ach molás is beloved comhábhar ar fud na Appalachia, mar is léir ón West Virginia Molás Féile, ar siúl gach bliain i Arnoldsburg, Virginia Thiar, ós rud é 1967.