Expoziția de mare deschisă exemplifică cel mai bine cât de special este acvariul masiv Monterey Bay. Țestoasele marine, stingrays, rechinii, meduzele și școlile de pești au mii de galoane de apă pentru a explora în timp ce vizitatorii privesc cu uimire. Cu 45 de exponate interactive cu reptile, octopi, păsări, pești și nevertebrate, precum și o varietate de excursii (dintre care unele permit oaspeților să hrănească o parte din viața mării), nu există lipsuri de lucruri de văzut și de făcut pentru tineri și bătrâni la acvariu.
