Šī ģimenei piederošā konditoreja jau kopš 1915. gada priecē klientus no vienas un tās pašas vietas. Sākotnēji tas tika izveidots kā pienotava un piedāvāja dažādus svaigus piena produktus, piemēram, pienu, sviestu, jogurtu, krējumu krēmu un rīsu pudiņu. 1930. gadā mainījās uzņēmuma vadība, kad vadību pārņēma četri brāļi Asimakopoulos. Gadu gaitā viņi paplašināja savu piedāvājumu, iekļaujot saldējumu un gardus konditorejas izstrādājumus. Starp viņu daudzajiem darbiem izceļas kourabiedes - klasiskie mandeļu cepumi, ko tradicionāli ēd Ziemassvētkos, un tie ir vieni no labākajiem pilsētā.
