Agia Sofia laukums, kas atrodas pašā pilsētas centrā, kalpo kā rosīgs publisks laukums, kur cilvēki pulcējas, lai siltā dienā nobaudītu saldējumu vai atspirdzinošus dzērienus.Agia Sofia laukuma centrā atrodas slavenā Hagia Sophia katedrāle - ievērojama bizantiešu katedrāle, kas ir viena no vecākajām un iespaidīgākajām katedrālēm pilsētā.Saloniku Agia Sofia katedrāle iedvesmojusies no Stambulas Hagia Sophia, kas ir 7. gadsimtā celts šedevrs.Apmeklējot šo katedrāli, var aplūkot tās apbrīnu raisošo kupolu, ko rotā sarežģīti veidotas freskas un mozaīkas. Tās iekšpusē jūs atklāsiet izsmalcinātu ikonostasu un krāšņu ikonu kolekciju, kas padara to par obligāti apmeklējamu apskates objektu.