Top of the World
« Salin" terimi, tuzlu anlamına gelen « salin » anlamına gelen Fransızcadır. Bu bağlamda, bir salin, bir tuz bataklığının yanında (çok) büyük bir tuz birikintisidir. Batıda Montpellier yakınlarındaki kumlu Akdeniz plajları ile Doğuda Rhône Nehri arasında yer alan Camargue, gelişen bir tuz üretim endüstrisine sahiptir. Bunun nedeni, Aigues-MORTES de dahil olmak üzere, Camargue'daki toprakta doğal olarak oluşan tuzun çok yüksek olmasından kaynaklanmaktadır. Aigues-Mortes, Camargue'da bulunan küçük, müstahkem bir ortaçağ şehridir. Şehrin nüfusu 8.300 kişiden biraz fazladır (2017'de). Kelimenin tam anlamıyla, Fransızca'da « Aigues-Mortes » adı « ölü algler » olarak çevrilir. Bunun için iyi bir sebep var, birazdan varacağız. Şehrin kale duvarlarının hemen dışında, 60.000 tondan fazla tuzdan oluşan 8.000 dönümden fazla tuzlu su bulacaksınız. Her yıl bölge,% 90'ı doğrudan tüketim için satılan 300.000 tondan fazla tuz üretiyor. Eğer « salinler" yer üstünde duran büyük doğal tuz dağlarıysa, " marais salantları " yanlarındaki engin, göl benzeri tuz bataklıklarıdır. Ama belki de en önemlisi, tuz bataklıklarını ilk kez gördükten sonra, görünüşleridir. Aigues-Mortes'in tuz bataklıkları, bir gölde veya başka bir durgun su kütlesinde görmeyi beklediğiniz gibi koyu yeşil, kirli bir renk değildir. İşte, su pembe! Gerçek hayatta görmek kesinlikle çarpıcı,
