Ferrarelle ialah air effervescent semulajadi yang unggul, yang di samping rasa yang halus untuk dihayati di meja juga boleh membanggakan gabungan unik garam mineral yang baik untuk badan.Kilang Ferrarelle terletak di atas harta biara Ferrara purba, juga dikaitkan dengan mitos sami feudal Caserta Malgerio Sorel, berhampiran padang yang dikenali sebagai padang sami, di mana menurut legenda tempatan hantu sami yang berdoa muncul di senja. Disebabkan ini dikatakan pekerja yang bekerja pada syif malam mengelak, apabila keluar, memijak tempat yang didiami oleh hantu yang mendamaikan. Dari nama biara itu mendapat nama Ferrarelle (Ferrara kecil)
