Air Terjun Jur-Jur adalah air terjun paling kuat di Crimean peninsula. Air terjun terletak di sungai gunung Ulu Uzen Timur di tract Hephal, Alushta. Rata-rata konsumsi adalah 270 liter air per detik, dari ketinggian 15 meter, lebar hingga 5 meter. Ini tidak kering bahkan dalam tahun-tahun terkering, tidak seperti Air Terjun lainnya Crimean. Hulu ada air terjun yang sangat spektakuler dan jeram, dengan ketinggian total jatuhnya sekitar seratus meter. Orang Yunani disebut Air Terjun Jur-Jur " Kremasto Nero" yang diterjemahkan ke dalam "hanging water". Diyakini bahwa air terjun mendapat namanya karena suara jatuh air dari ketinggian 15 meter, yang terdengar dari jauh. Saat ini, Jur-Jur dinyatakan sebagai cadangan nasional.
