Ajabu Madina ya Fez el-Bali ni addictive mlolongo wa alleys kipofu na wafu-mwisho vichochoro. Unaweza kufuata Talâa Kebira, thoroughfare kuu, chini ndani ya matumbo yake, nyuma ya bidhaa-laden punda na kale fondouks kuuza mafuta ya mzeituni na dazeni ya aina ya asali. Metalworkers nyundo mbali katika kubwa shaba cauldrons juu ya Mahali Seffarine, brightly rangi yarns kavu katika joto juu Souk Sabbaghine, na wafanyakazi taabu goti-kirefu katika asali ya mashinikizo kwamba kufanya juu ya tanneries Chouwara.
