Alabama Lána císte ceithre-ciseal (cé is fearr le roinnt a trí) bán císte le tiubh bourbon-laced raisin a líonadh. An whites ubh a úsáidtear le haghaidh a dhéanamh ar an vanilla im císte agus an buíocáin uibhe le haghaidh an custard a líonadh. Lána císte, ar a dtugtar freisin mar duais císte nó Alabama Lána císte, tá bourbon-laced bhácáilte císte traidisiúnta sa Deisceart Mheiriceá. Dar le bia scoláire Neil Ravenna, an aireagóir bhí Emma Rylander Lána, na Clayton, Alabama, a bhuaigh an chéad duais le sé ag an aonach chontae i Columbus, Georgia. D ' iarr sí air "Duais Císte" nuair a sí féin-foilsithe cookbook, Roinnt Rudaí Maith a Ithe i 1898.A d ' fhoilsigh oideas san áireamh rísíní, pecans, agus cnó cócó, agus ar a dtugtar do na sraitheanna a bheith bácáilte i-pie stáin lined le ungreased páipéar donn seachas sa pannaí císte. An Lána císte uaireanta ar dhaoine eatarthu leis an Bhean dún na séad císte, a chomh maith leis sin tá deoch-ualaithe torthaí-líonadh ar císte, ach éagsúla a pedigree. Go leor athruithe ar an Lána císte anois ann,