Alabama Lane bánh là một bốn lớp (mặc dù một số người thích ba) bánh trắng với một dày bourbon-tẩm nho khô đầy. Trứng được sử dụng để làm vani bánh bơ và trứng cho custard điền. Lane bánh cũng được biết đến như là giải thưởng bánh hoặc Alabama Lane bánh, là một bourbon-tẩm nướng bánh truyền thống ở Nam Mỹ. Theo thực phẩm giả Neil Stow, người phát minh Emma Rylander Lane, của Clayton, Alabama, người sẽ giải với nó tại hội chợ quận ở Columbus, Georgia. Cô gọi nó và sẽ Thưởng Bánh và một khi cô tự xuất bản một cuốn sách nấu ăn, Một Vài Điều Tốt đẹp để Ăn trong 1898.Cô ấy xuất bản công thức bao gồm nho khô, đào, và dừa, và gọi cho các lớp được nướng bánh hộp lót bằng khay giấy nâu chứ không phải trong bánh rán. Các Ngõ bánh đôi khi bị nhầm lẫn với người Phụ nữ Baltimore bánh, mà còn là một loại rượu đầy trái cây-đầy bánh, nhưng khác nhau phả hệ. Nhiều biến thể của các Ngõ bánh bây giờ tồn tại,
