Torta "Alabama Lane" je četveroslojni (iako neki vole troslojni) bijeli kolač s debelim punjenjem grožđica s okusom burbona. Bjelanjke od jajeta koriste se za izradu kolača od vanilije, a žumanjci se koriste za punjenje. Lane cake, također poznat kao nagrada cake ili Alabama Lane cake, tradicionalna je američka Južna pečena torta s dodatkom burbona. Izumitelj je bio Emma Raylander Lane iz Claytona, Alabama, koji je s njim osvojio prvu nagradu na sajmu okruga u Columbusu u Gruziji, prema istraživaču hrane Neil Ravenna. Nazvala ga je "nagradnim kolačem" kada je 1898.godine samostalno objavila kuharicu "nekoliko ukusnih jela".Njezin objavljeni recept uključivao je grožđice, pecans i kokos, te je zahtijevao da se slojevi peče u limenke kolača obložene nemazanim smeđim papirom, a ne u kolačima. Kolač "Lane" ponekad se zbunjuje s kolačem "Lady Baltimore", koji je također voćni kolač ispunjen likerom, ali još jedan podrijetlo. Trenutno postoje mnoge varijacije Lane pite,
